Château Coutet

Château Coutet incarne l’âme du Barsac, avec des vins qui conjuguent richesse aromatique et fraîcheur cristalline. Ce domaine historique, installé dans une ancienne forteresse médiévale, se distingue autant par son architecture que par la pureté de son style. Son terroir de calcaire et d’argile confère aux liquoreux une tension unique, presque minérale, qui équilibre la douceur naturelle du botrytis. Ici, le Sémillon règne en maître, accompagné de Sauvignon Blanc et d’une touche de Muscadelle, vendangés en tries successives avec une exigence rare. En cave, les élevages soignés en barriques révèlent des vins au nez complexe de fleurs blanches, d’agrumes confits et de fruits exotiques, portés par une bouche droite, vive et racée. Coutet ne cherche pas à impressionner par la richesse, mais à émouvoir par la justesse : un style ciselé, lumineux, et profondément élégant.

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