Albarino

« Brise Atlantique »
Albarino

Cépage blanc emblématique de la Galice (Espagne), l’albariño est également cultivé au nord du Portugal sous le nom d’alvarinho. Il produit des vins frais, tendus et très aromatiques, dominés par des notes de pêche blanche, de citron vert et parfois de sel marin. De plus en plus planté dans le sud-ouest de la France, il séduit par son profil vif et salivant.

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